• Bon fête, bon anniversaire...

    Pin it!

    bretagne,noël,anniversaire,norman rockwell,broderie

    ... et joyeux Noël !

    Non, non, je vous promets que je ne perds pas la tête mais profite de ce petit message pour souhaiter à mon "Papa Noël" à moi, né le 25 décembre 19XX ... tout cela.

    Et vous adresse par la même occasion, tous mes souhaits de très bon Noël à vous tous. Passez de très belles fêtes en famille.Famille Noël.JPG

     

  • La gagnante est...

    Pin it!

    91760_norman_rockwell_christmas_tree.jpg

     ... Oh là, là, ! hop, hop, hop... stop ! on arrête tout ! Madame, Monsieur, l'heure n'est plus à décorer son sapin. Surtout que la situation me paraît un peu scabreuse ! 

    Descendez, et écoutez plutôt... le Père Noël a tiré au sort la gagnante de mon p'tit concours.

    Pour cela, très organisé, il a pris sa hotte et mis dedans des petits papiers soigneusement pliés sur lesquels figuraient les noms des participantes. Tenez, regardez comme il s'est concentré :


    christmas-santa-reading-mail.jpg


    ... et... roulement de tambours... de sa main marquée par les années mais non tremblante, a tiré le nom suivant :  Bertho*

    Merci à vous toutes pour votre participation et contribution à la réussite de ce 1er petit concours.

    Il aura été l'occasion pour moi de faire de supers rencontres et découvrir des blogs agréables à parcourir : créatifs, gourmands...

    Je vous donne rendez-vous en 2014 et vous souhaite d'ici là un très bon Noël.


    * merci à vous de me contacter afin que je puisse vous adresser le colis.

  • Je Gavotte ...

    Pin it!

     

    bretagne,cuisine,gavotte,cookies

    ... raccourci rapide pour vous dire que je cuisine des crêpes dentelle ! Vous savez ces petites crêpes croustillantes qui peuvent être nature, salées ou enrobées de chocolat noir ou lait.

    Ah, ça y est, vous me suivez ... alors, à vos tabliers car je vous propose de préparer des Cookies aux noisettes, chocolat et ... Gavottes.

    Ingrédients :

    • 300g de farine
    • 200g de beurre ramolli
    • 250g de sucre
    • 80g de pépites de chocolat
    • 50g de noisettes en poudre
    • 16 gavottes
    • 2 oeufs
    • 1 sachet de sucre vanillé
    • 1/2 sachet de levure
    • 1 pincée de sel

     

    1. Dans un saladier, mélanger le beurre, le sucre, le sucre vanillé et le sel.
    2. Battre la préparation pour obtenir une pâte crémeuse. Incorporer les œufs un à un, tout en mélangeant.
    3. Par ailleurs, mélanger la farine, la levure, la poudre de noisettes et les Gavottes.
    4. Ajouter peu à peu ce mélange à la préparation précédente puis incorporer les pépites de chocolat.
    5. Réserver cette pâte au frais environ 30min.
    6. Préchauffer le four à 180°C.
    7. Réaliser des petites boules et les déposer sur une plaque couverte d'un papier sulfurisé. Bien les espacer les unes des autres.
    8. Enfourner pendant environ 10min.
    9. Puis les sortir du four et laisser refroidir avant dégustation.


    Ca croustille sous la dent et avec un thé de Noël... un vrai régal !