"Noël avant l'heure" - Les gagnantes

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... Ben oui ! Nous sommes le dimanche 18 décembre et comme promis : tirage au sort aujourd'hui !

Allez, faisons durer le suspens... en vous communiquant d'abord une super recette.

Bon je sais qu'elle n'a rien d'un dessert de Noël mais elle est simple et super gourmande; Conçue sur le principe de la recette du quatre quarts. On y va !

 

QUATRE QUARTS AUX POMMES

ET CONFITURE DE LAIT

 

Ingrédients

  • 250g de farine
  • 250g de sucre
  • 250g de beurre
  • 250g de confiture de lait
  • 4 pommes
  • 3 gros oeufs
  1. Dans un saladier, mélanger farine et beurre ramolli. Comme on est en Bretagne, j'ai utilisé du beurre demi-sel.
  2. Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre et incorporer ensuite ce mélange à celui : beurre/farine
  3. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation.
  4. Pelez les pommes. Les couper en petits quartiers et verser dessus la confiture de lait. Bien les enrober.
  5. Dans un moule beurré, verser une partie de la pâte, puis les pommes et finir par une couche de pâte.
  6. Faire cuire environ 40 min à 180°C

Il ne reste plus qu'à déguster une fois bien refroidi avec un petit coulis de pommes ou de caramel.

 

Revenons aux choses sérieuses. Je ne vous fais pas attendre d'avantage : les gagnantes sont

Rachou'ettes et La Renaissance des matières

Merci à elles de m'adresser via : catgaya@orange.fr leurs coordonnées afin que je puisse leur envoyer leurs cadeaux.

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Encore un grand merci à toutes pour votre participation et fidélité à mon blog. Bienvenue aux nouvelles.

Je vous donne rendez-vous mardi pour préparer des petites gourmandises de Noël pourquoi pas à offrir !

D'ici là, très bon début de semaine à vous.

Commentaires

  • J'avais écris un premier message qui n'apparaît pas...
    J'ai gagné, je suis très contente:-) Merci pour ces beaux cadeaux de Noël!
    J'apprécie ton blog et ta boutique, très créations sont très belles;-)

  • Waouh je viens de voir que j'ai gagné. J'ai un gros retard dans mes mails. Merci beaucoup, c'est super gentil. Bonne journée, bisous

  • Je viens de recevoir ton colis:-)
    Merci encore Cath pour ce jeu, ces beaux cadeaux, je vais continuer à te suivre avec plaisir sur ton blog et ta boutique;-)
    Passe de bonnes fêtes!

  • Je te souhaite un très beau noël,
    et une très bonne année
    qui je n'en doute pas sera créative!
    belles fêtes avec tes proches,
    et à la rentrée....
    bises
    Océane

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