mangues

  • Riz, noix de coco, vanille ...

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    ... et mangue font bon ménage !

    Il y a quelques temps, Lilichoco sur son blog "La Gourmandise est un joli défaut" nous proposait une recette de riz au lait coco vanille.

    Une recette simple et rapide parmi tant d'autres gourmandises qu'il fallait vraiment que je teste.

    Eh bien ça y est, c'est chose faite ! Je cherchais un dessert simple, rapide et sympa... alors je l'ai utilisé comme base pour préparer une verrine. 

     

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    VERRINE MANGUES

    RIZ AU LAIT COCO VANILLE

     

    1. Préparer la recette du riz au lait comme expliqué par Lilichoco.
    2. Eplucher une mangue bien mûre et la couper en morceaux.
    3. Disposer les morceaux ainsi obtenus dans chaque verrine
    4. Recouvrir de riz au lait tiédi
    5. Laisser refroidir au frais jusqu'à dégustation.

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    Gourmand et frais !

    Merci à toi Lili !